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RP2E INRA Université de Lorraine

Publications

La qualité des aliments d’origine animale : enseignements d’une expertise scientifique collective

INRAE Productions Animales, 36 (1), 7480 (pp. 1-17)

Prache, S., Adamiec, C., Astruc, T., Baeza, E., Bouillot, P.-E., Clinquart, A., Feidt, C., Fourat, E., Gautron, J., Girard, A., Guillier, L., Kesse-guyot, E., Lebret, B., Lefevre, F., Le perchec, S., Martin, B., Mirade, P.-S., Pierre, F., Raulet, M., Remond, D., Sans, P., Souchon, I., Donnars, C., Sante-lhoutellier, V.

2023

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