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RP2E INRA Université de Lorraine

Publications

Oregano (Origanum vulgare L.) essential oil in the diet of broilers as balancing the intes- tinal microbiota

Brazilian Journal of Veterinary Medicine, 37 (1), pp. 108-114.

Eler Amorim Dias, G., Oliveira de carvalho, B., Vidal da costa gomes, A., Trivisol de castro medeiros, P., Dilelis de resende sousa, F., Moreira soares de souza, M., Amorim ribeiro de lima, C.

2015

The effectiveness of the use of oregano essential oil as an zootechnical addi-
tive in broiler diets was evaluated. 300 male broiler chickens were distributed 
in delineation in blocks at random, ?ve treatments and six repetitions of 10 
birds. The treatments consisted of diets with different levels of oregano essen-
tial oil (300, 600 and 900 mg/kg ration), a negative control (with no antimicro-
bial) and a positive control with the antibiotic colistin sulfate. Samples were 
collected from the ileum at 40 days of age with the objective of determining 
the count of total coliform and identifying enterobacteria. The digestibility as-
say was constituted of 8 adaptation days to the diet and 4 days for collecting. 
There was reduction (P<0.05) at the count of total coliform in chickens treated 
with antibiotic or oregano. There were no differences between treatments in 
dry matter apparent metabolization coef?cients, apparent metabolizable en-
ergy and apparent metabolizable energy corrected by nitrogen balance. The 
treatment with higher level of oregano resulted at a higher nitrogen apparent 
metabolization coef?cient. The oregano essential oil may be utilized in diets of 
broilers as zootechnical additive balancing the intestinal microbiota.

 

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