english
français
RP2E INRA Université de Lorraine

Productions scientifiques Micropolluants

Bioavailability of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) from soil and hay matrices in lactating goats.

Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57 (12), pp. 5352-5357.

Costera, A., Feidt, C., Dziurla, M.-A., Monteau, F., Le Bizec, B., Rychen, G.

2009

This experiment was aimed at determining the bioavailability of three polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in goats: phenanthrene, pyrene, and benzo[a]pyrene. A Latin square design procedure was carried out involving three alpine lactating goats and three PAH-contaminated matrices (soil, hay, and oil as a control). Milk and urine samples were collected to assess PAH and hydroxy-PAH excretion kinetics and to compare the carry-over rates for the different matrices. PAHs were found to be excreted mainly in urine; metabolite concentrations were about 20 times higher in urine than in milk. 1-Hydroxypyrene was the major metabolite in both body fluids (8000 ng/mL urine and 450 ng/mL milk); it may be considered as a valuable indicator of the ruminant exposure to PAHs. Apparent absorption of PAHs estimated by the metabolite excretion in urine and milk reached 34% for pyrene from soil, and the bioavailability of soil-bound PAHs was found to be similar to the bioavailability of PAHs from the other matrices.

Imprimer le document

Imprimer le listing

Publications

2024

ACL - Articles comité de lecture référencés bases de données HCÉRES

2023

2022

2021

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

2020

ACL - Articles comité de lecture référencés bases de données HCÉRES

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

2019

ACL - Articles comité de lecture référencés bases de données HCÉRES

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

Ouvrages

2023

OS - Ouvrages scientifiques

2020

DO - Direction d'ouvrages ou de revues

Communications

2024

C-INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'Organisation dans un congrès national ou international

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2023

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

2022

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2021

C-INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'Organisation dans un congrès national ou international

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2020

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2019

C-INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'Organisation dans un congrès national ou international

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

Publications de transfert

2023

2022

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

Masters - Thèses - HDR

2023

HDR

2022

Thèses

2020

HDR