La filière fait le point sur le risque de transfert de polluants organiques persistants vers les oeufs.

TeMA, (6) : 11-19.

Travel, A., Jondreville, C., Guinvarch, J., Chabault, M., Lubac, S., Feidt, C., Marchand, P., Bonnard, R., Le Bouquin-Le Neveu, S., Allain, V., Thebault, A., Gonnier, V., Nys, Y.

2008

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