Two-dimensional 1H-NMR and CD structural analysis in a micellar medium of a bovine alpha(s1)-casein fragment having benzodiazepine-like properties

European Journal of Biochemistry, 248 (3), pp. 872-878.

Lecouvey, M., Frochot, C., Miclo, L., Orlewski, P., Driou, A., Linden, G., Gaillard, J.-L., Marraud, M., Cung, M.T., Vanderesse, R.

1997

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