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RP2E INRA Université de Lorraine

Communications

Rôle des étangs sur le devenir des pesticides d'origine agricole et sur la qualité des cours d'eau de têtes de bassins versants

Rencontres scientifiques de l'ANSES, 05-06 décembre, Maison-Alfort, France

Le Cor, F., Banas, D., Dauchy, X.-A.

2018

En Lorraine, de nombreux étangs piscicoles de barrage sont localisés en tête de BV. Ces plans d’eau ont pour effet direct de rompre le continuum écologique. Leur impact sur la qualité de l’eau a fait l’objet de peu d’étude et demeure largement mal connu. Les travaux réalisés à ce jour ont mis en évidence que selon les pratiques piscicoles, la vidange peut constituer une phase d’exportation importante de nutriments alors qu’une rétention peut être espérée au cours de la phase de production de poisson. Suite à ces travaux, de bonnes pratiques de gestion (ex. ne pas évacuer l’eau durant le passage des filets, ne pas laisser les sédiments exondés lors de fortes précipitations) ont été recommandées aux producteurs. De la même manière, il a été observé durant les périodes d’épandage de pesticides sur le BV amont, une réduction des concentrations (transport dissous) en molécules mères dans le cours d’eau en aval des étangs. 
Au regard de ces résultats, il s’avère nécessaire : 
– de quantifier l’impact des étangs sur les flux dissous mais aussi particulaires de pesticides ; 
– d’évaluer si la réduction des concentrations en aval des étangs se traduit par le rejet de métabolites ou une véritable rétention/dégradation des pesticides au sein des plans d’eau ; 
– d’apprécier la rétention de phytosanitaires dans le compartiment sédimentaire (afin d’anticiper et quantifier les rejets potentiels de phytosanitaires durant les vidanges et de préconiser les pratiques de gestion favorables à la préservation des cours d’eau en aval) ; 
– d’apprécier l’accumulation dans la chair du poisson afin de déterminer les pratiques piscicoles favorables à la production de poisson de qualité (voire labélisé « Bio ») et la préservation des masses d’eau. 
A partir des précédents travaux et appuyé sur les données bibliographiques, nous avons ainsi établi une liste de pesticides d’intérêt et de métabolites potentiellement formés. Après avoir finalisé le développement des méthodes analytiques nécessaires au suivi des matrices eaux, particulaires, sédimentaires et poissons, les flux entrants et sortants d’étangs seront étudiés durant la totalité d’un cycle annuel d’exploitation piscicole. Les sédiments seront échantillonnés afin de déterminer les périodes d’accumulation ou de relargage par la matrice sédimentaire. Afin de s’assurer de la sécurité sanitaire du poisson produit et d’apprécier les liens entre qualité du milieu et du biote, l’accumulation dans la chair de poisson sera suivie. L’ensemble des résultats obtenus devrait permettre : 

– de déterminer l’occurrence de pesticides et de leur métabolites en tête de bassin versant agricole ; 
– d’apprécier les flux dissous et particulaires de ces molécules au cours d’un cycle annuel ; 
– d’apprécier l’accumulation de produits phytosanitaires dans les matrices sédimentaires afin d’anticiper les risques de rejets vers l’aval et de préconiser des pratiques de gestion minimisant l’impact sur l’aval ;

– d’évaluer l’accumulation de pesticides dans le poisson afin de déterminer les pratiques favorables à une bonne qualité sanitaire du poisson et à la préservation du milieu


– établir en plans d’eau les liens entre contaminations des matrices abiotiques (c.-à-d. eau, sédiments, particules) et matrices biotiques (poisson).

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