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RP2E INRA Université de Lorraine

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Molecular typing of industrial strains of Pseudomonas spp. isolated from milk and genetical and biochemical characterization of an extracellular protease produced by one of them

International Journal of Food Microbiology, 125 (2), pp. 188-196.

Dufour, D., Nicodème, M., Perrin, C., Driou, A., Brusseaux, E., Humbert, G., Gaillard, J.-L., Dary, A.

2008

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DO - Direction d'ouvrages ou de revues

OS - Ouvrages scientifiques

  • Broodstock management

    In: Aquaculture explained: Farming o Eurasian perch. Vol. 1: Juvenile production. Irish Sea Fisheries Board publivation 24, pp 16-21.

    Fontaine P., Kestemont P., Melard C.

  • Perch description and biology

    In: Aquaculture explained: Farming o Eurasian perch. Vol. 1: Juvenile production. Irish Sea Fisheries Board publivation 24, pp 12-15.

    Rougeot C., Fontaine P., Mendiki S.M.N.

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DON - Bases de données type Storefish

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