english
français
RP2E INRA Université de Lorraine

Productions scientifiques Aquaculture

Multifactorial analyses revealed optimal aquaculture modalities improving husbandry fitness without clear effect on stress and immune status of pikeperch Sander lucioperca

General and Comparative Endocrinology, 258, (-), pp. 194-204.

Baekelandt, S., Redivo, B., Mandiki, R., Bourmonville, B., Houndji, A., Bernard, B., El Kertaoui, N., Schmitz, M., Fontaine, P., Gardeur, J.-N., Ledore, Y., Kestemont, P.

2018

High mortality and impairment in growth rate during pikeperch (Sander lucioperca) ongrowing are among the major bottlenecks for its development in aquaculture. These failures may be related to high stress responsiveness since the rearing conditions are not yet optimized for this species. The objectives were to characterize the stress and immunological responses of pikeperch to major aquaculture modalities, and to identify the optimal aquaculture conditions for improving its welfare status. In a screening experiment, eight factors considered as relevant for the welfare of pikeperch were compared in two modalities using a fractional multifactorial design (28−4). Each experimental unit represented a combination of 8 factors in two modalities including grading, stocking density (15 vs 30 kg·m−3), feed type (sinking vs mid-floating), light intensity (10 vs 100 lux), light spectrum (red vs white), photoperiod (long vs short), dissolved oxygen (60 vs 90%) and temperature (21 vs 26 °C). Fish sampling occurred on days 36 and 63. Stress markers (glucose, cortisol and brain serotonergic activity), innate immune parameters (plasma lysozyme and complement activities) and expression of some immune genes were assessed. Light intensity and the type of feed clearly appeared as directive factors for pikeperch culture. A strong effect of the feed type was observed on growth parameters while survival was impacted by high light intensity. Light characteristics (intensity, spectrum and photoperiod) and temperature were identified as determining factors for physiological and immune markers. No obvious relation was established between stress status and growth parameters and further investigations are needed to improve management strategies of pikeperch culture and knowledge on the relations between environmental conditions, stress and immunity in percid fis

Imprimer le document

Voir le document sur le site de l'éditeur

Imprimer le listing

Publications

2024

ACL - Articles comité de lecture référencés bases de données HCÉRES

2023

2022

2021

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

2020

ACL - Articles comité de lecture référencés bases de données HCÉRES

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

2019

ACL - Articles comité de lecture référencés bases de données HCÉRES

ACLN - Articles comité de lecture non-référencés bases de données HCÉRES

Ouvrages

2022

DO - Direction d'ouvrages ou de revues

2021

OS - Ouvrages scientifiques

2020

2019

DO - Direction d'ouvrages ou de revues

OS - Ouvrages scientifiques

Communications

2024

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2023

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2022

C-INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'Organisation dans un congrès national ou international

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-ACTN - Communications avec actes dans un congrès national

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2021

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

2020

C-INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'Organisation dans un congrès national ou international

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

2019

C-INV - Conférences données à l'invitation du Comité d'Organisation dans un congrès national ou international

C-ACTI - Communications avec actes dans un congrès international

C-COM - Communications orales sans actes dans un congrès international ou national

C-AFF - Communications par affiche dans un congrès international ou national

C-ED/RES - Communication de type ED ou diffusion restreinte

Contrats

2020

CONT - Contrats

2019

Publications de transfert

2021

2019

Outils de recherche

DON - Bases de données type Storefish

Masters - Thèses - HDR

2023

HDR

Masters

2022

Thèses

Masters

2021

2020

Thèses

Masters

2019