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RP2E INRA Université de Lorraine

Une équipe de l’URAFPA au chevet des éleveurs bovins antillais touchés par la crise chlordécone (suite)

Publié le 18/12/2021
Voir l'illustration de 'Une équipe de l’URAFPA au chevet des éleveurs bovins antillais touchés par la crise chlordécone (suite)'

Dans le cadre du Plan National Chlordécone IV, l'équipe MRCA développe une stratégie opérationnelle avec le soutien de la Direction Générale de l’Alimentation. L’action est menée sur le terrain en Martinique et en Guadeloupe.

L'objectif est de valider un outil qui a été développé durant la thèse d'Aurore Fourcot, dans le cadre du projet INSSICCA (www.inssicca.fr). Cet outil permet de déterminer en fonction du niveau de contamination à la chlordécone d’un animal, le temps de décontamination nécessaire pour obtenir une carcasse conforme à l’abattage.

Une expérimentation sur le terrain a été initiée en mai 2021, en Martinique, en collaboration avec la DAAF Martinique et le Groupement de Défense Sanitaire de Martinique (GDSM) et en juillet 2021, en Guadeloupe, en collaboration avec la DAAF Guadeloupe et Sanigwa

Cette expérimentation consiste à réaliser un prélèvement de sang pour déterminer le niveau de contamination initial de l’animal puis, en utilisant l'outil, à estimer le temps nécessaire de décontamination. Un deuxième prélèvement de sang sera réalisé à la suite de cette période de décontamination pour s’assurer de la conformité de l’animal avant abattage. L’analyse de ce deuxième prélèvement de sang et d'un prélèvement de tissu adipeux issu la carcasse serviront à valider la capacité prédictive de l’outil.

A ce jour, plus de 50 animaux ont déjà été mis en décontamination sur l’ensemble des deux îles. Les équipes du GDSM et de Sanigwa vont poursuivre l’expérimentation sur place pour atteindre une centaine d’animaux.

lien video de la présentation du projet sur la page facebook de la préfecture de Martinique :

https://fr-fr.facebook.com/prefet.martinique/videos/240197297674296/

lien video de la présentation du projet sur la page facebook de la préfecture de Guadeloupe

https://fb.watch/9YrpkDHNF4/

lien vers l'article paru dans factuel

https://factuel.univ-lorraine.fr/node/18799

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