Masters - Thèses - HDR

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46 Masters - Thèses - HDR avant 2019

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2018

Thèses

• Implication des récepteurs de la dopamine dans la régulation de l’axe gonadotrope lors de la période pré-ovulatoire chez le sandre, Sander lucioperca

  Roche, J.

• Implication des récepteurs de la dopamine dans la régulation de l’axe gonadotrope lors de la période pré-ovulatoire chez le sandre, Sander lucioperca.

  Roche, J.

• Toxicocinétique de la chlordécone chez la brebis

  Saint-Hilaire, M.

2017

Thèses

• Etude multi-traits du cannibalisme intra-cohorte chez les premiers stades de vie du sandre (Sander lucioperca).

  Colchen, T.

• Effet des étangs de barrage à vocation piscicole sur le fonctionnement écologique des cours d'eau de tête de bassin dans des contextes environnementaux différents : le cas des étangs de plaine en Lorraine

  Four, B.

• Modulation de l'absportion intestinale de la chlordécone (CLD) par l'utilisation de substances séquestrantes. Application à l'élevage en zones contaminées

  Yehya, S.

2016

Thèses

• Etude de la variabilité de l'embryogenèse chez la perche commune : développement d'approches alternatives

  Alix, M.

• Modélisation du devenir de l’hexabromocyclododécane (HBCD) chez la poule pondeuse : influence des caractéristiques physiologiques

  26/11/2016

  Dominguez, E. D.

• Influence de la température sur les premiers stades de vie de trois espèces de poissons dulcicoles : étude de la survie et de la plasticité phénotypique

  Realis, E.

2015

Thèses

• Etude de la variabilité génétique de populations sauvages et captives de la perche eurasienne Perca fluviatilis, espèce en cours de domestication

  Ben Khadher, S.

• Le vieillissement membranaire cérébral : conséquences fonctionnelles et protection par les acides gras polyinsaturés oméga-3 alimentaires

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 19 juin 2015

  Colin, J.

• Chlordécone et filière animales antillaises - De la distribution tissulaire aux stratégies de décontamination chez les ruminants

  Soutenue le 16 décembre 2015

  Lastel, M.-L.

• Mobilisation de l’acide arachidonique et sensibilité au peptide beta-amyloïde

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 14 déc 2015

  Thomas, M.

2014

Thèses

• Approche comparée du déterminisme environnemental de l’induction du cycle de reproduction chez cinq poissons d’eau douce tempérée

  Ben Ammar, I.

• Évaluation du risque sanitaire lié à l’ingestion involontaire de sol : étude des propriétés du sol sur la biodisponibilité relative des PCB

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 3 décembre 2014

  Delannoy, M.

• Rôle des étangs de barrage dans la dynamique des micropolluants en têtes de bassins versants

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 16 décembre 2014

  Gaillard, J.

• Effet des polluants de type hydrocarbures aromatiques polycycliques sur l'homéostasie lipidique et les récepteurs des lipoprotéines hépatiques

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 07 octobre 2014

  Layeghkhavidaki, H.

• Contribution des protéases pariétales dans l'activité des systèmes protéolytiques de surface de Lactobacillus helveticus et Streptococcus thermophilus en matrice laitière

  Thèse de l'Université de Lorraine, soutenue le 27 novembre 2014

  Lecomte, X.

• Implication du récepteur LSR (lipolysis stimulated lipoprotein receptor) dans le contrôle de l’homéostasie du cholestérol cérébral et les capacités cognitives au cours du vieillissement

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 5 novembre 2014

  Pinçon, A.

2013

Thèses

• Régulation de l'expression hépatique du récepteur LSR (lipolysis stimulated lipoprotein receptor)

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 11 décembre 2013

  Akbar, S.

• Streptococcus thermophilus et Lactococcus lactis : des bactéries lactiques comme outils de production de peptides bioactifs ? Impact du système protéolytique sur la stabilité des peptides et production hétérologue d’un peptide anxiolytique

  Thèse de l'Université de Lorraine, soutenue le 9 décembre 2013

  Hafeez, Z.

• Exploration du potentiel probiotique de la bactérie lactique Streptococcus thermophilus : évaluation du potentiel probiotique et de sa variabilité

  Thèse de l'Université de Lorraine

  Junjua, M.-A.

2012

Thèses

• Lipémie postprandiale et lactoferrine : le Lipolysis Stimulated Receptor comme cible potentielle

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 5 décembre 2012

  Ahmad, N.

• Validation fonctionnelle d’approches nutritionnelles à allégation « bien vieillir », capables de prévenir le vieillissement cérébral et les maladies neurodégénératives

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 13 décembre 2012

  Allouche, A.

• Effets neurotoxiques à court et à long terme induits par l’exposition lactationnelle à un mélange de six biphényles polychlorés type « non dioxin like » (sigma 6 PCB-NDL) à faibles doses chez un modèle murin

  Thèse de l'Université de Lorraine et de l'Université de la Sarre soutenue le 23 octobre 2012

  Ardzivian, A.

• Biodisponibilité relative du chlordécone de l'andosol et du nitisol chez les animaux d'élevage monogastriques

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 28 novembre 2012

  Bouveret, C.

• Exposition périnatale à un mélange d'hydrocarbures aromatiques polycycliques chez le rat : évaluation des effets neurotoxiques à court et à long terme

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 29 octobre 2012

  Crepeaux, G.

• Implication de la phospholipase A2 cytoplasmique (cPLA2) dans la pathogenèse de la maladie d’Alzheimer

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 12 novembre 2012

  Desbene, C.

• Etude moléculaire in vitro du mode d’action de peptides bioactifs issus de protéines de lait bovin : peptides inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine I et caséinophosphopeptides chélateurs de minéraux

  Thèse de l'Université de Lorraine soutenue le 10 décembre 2012

  Zidane, F.

2011

Thèses

• Caractérisation d'une forme extracellulaire soluble de la protéase PrtS chez Streptococcus thermophilus 4F44 : mise en évidence et détermination de ses sites de coupure sur les caséines

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 26 octobre 2011

  Chang, O.K.

• Toxicité neurocomportementale à court et à long terme du BDE-99 chez le rat adulte ou en développement. Etude des effets de l'administration quotidienne par voie orale de doses représentatives de l'exposition humaine pendant 90 jours

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 29 juin 2011

  Daubie, S.

• Transfert de polluants organiques persistants (POP) vers l'oeuf de poule : influence des caractéristiques des polluants et du statut physiologique de l'animal

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 31 mai 2011

  Fournier, A.

• Caractérisation de la variabilité du système protéolytique de surface de la bactérie lactique Streptococcus thermophilus

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 21 septembre 2011

  Galia, W.

• Validation fonctionnelle d’une nouvelle stratégie thérapeutique prévenant la dégénérescence et les troubles cognitifs associés dans des modèles murins de la Maladie d’Alzheimer

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 14 novembre 2011

  Garcia, P.

• Rôle du récepteur aux lipoprotéines LSR, dans la régulation du transport et de la distribution des lipides alimentaires

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 15 novembre 2011

  Hanse, M.

• Influence de la matrice sol sur la biodisponibilitté orale des Polluants Organiques Persistants chez les ruminants laitiers

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 30 juin 2011

  Ounnas, F.

• Pollution atmosphérique et transfert mère-jeune des polluants organiques persistants chez le rat. Effets à court et à long terme sur le développement cérébral et comportemental du jeune

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 12 décembre 2011

  Peiffer, J.

2010

Thèses

• Bioindicateurs métaboliques de l'exposition des ruminants laitiers aux hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP)

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 28 juin 2010

  Chahin, A.

• Pesticides et polyculture d'etang : de l'épandage sur le bassin versant aux résidus dans la chair de poisson

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 15 novembre 2010

  Lazartigues, A.

2009

Thèses

• Validation d'un test de mesure de bioaccessibilité : application à quatre éléments traces métalliques dans les sols : as, Cd, Pb et Sb

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 18 septembre 2009

  Caboche, J.

2008

Thèses

• Caractérisation de la spécificité biologique, de la résistance aux peptidases du tractus gastro-intestinal et étude du transfert à travers l'épithélium intestinal de l'alpha-casozépine

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 17 octobre 2008

  Balandras, F.

• Recherche de déterminants génétiques permettant l'adaptation d'une souche Escherichia coli à la mamelle bovine.

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine, soutenue le 24 octobre 2008

  Dufour, D.

• Étude protéomique de la microhétérogénéité des caséines alpha-s1 et beta équines : identification des variants post-transcriptionnels et de phosphorylation ; identification des sites phosphorylés de la caséine beta

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 21 novembre

  Matéos, A.

• Développement et validation de modèles adaptés à la mesure de l'anxiété et du stress chez le rat Wistar. Application à la caractérisation des effets protecteurs d'un hydrolysat trypsique de caséines bovines enrichi en caséine alpha-s1

  Thèse de l'Université Henri Poincaré soutenue le 15 octobre 2008

  Violle, N.

2007

Thèses

• Transfert des Polluants Organiques Persistants (POP) du fourrage vers le lait chez le ruminant

  Thèse de l'Institut National Polytechnique de Lorraine soutenue le 11 juin 2007

  Costera Pastor, A.

2006

Thèses

• Étude de la structure et de la susceptibilité à la protéolyse de l’alpha-lactalbumine bovine en fonction des paramètres de la dénaturation thermique. Activités biologiques des peptides formés

  Thèse de l'Université Henri Poincaré - Nancy 1 soutenue le 13 juin 2006

  N'Negue, M.-A.

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