19e Colloque du Club des Bactéries Lactiques, 16-18 octobre, Bordeaux, France
Roussel, Y., Blanquet-Diot, S., Alric, M., Langella, P., Le Roux, Y., Chatel, J., Dary, A.
2013
Streptococcus thermophilus est massivement consommée au travers des aliments laitiers fermentés tels que les yaourts et les fromages. Afin de mettre en évidence les interactions existant avec l’hôte, nous avons analysé l’état physiologique de cette bactérie dans des modèles complémentaires du tractus gastro-intestinal (TGI) (1) dans des conditions in vitro reproduisant certains stress rencontrés dans le TGI ; (2) dans le système TIM-1 simulant de manière dynamique l’estomac et l’intestin grêle humain et (3) dans le TGI de souris. Un criblage d’analyse de croissance réalisé sur 30 souches nous a permis de montrer une grande variabilité de résistance aux pH acides et aux sels biliaires. La capacité d'adhésion de ces souches mesurée sur les cellules HT29-MTX productrice de mucus a également montré une grande variabilité. Le dosage des cytokines IL-10 et IL-12 produites par des cellules mononuclées du sang périphérique (PBMC) a permis d’identifier des souches au potentiel anti-inflammatoire élevé. La capacité de survie de 3 souches a été testée dans le système TIM-1 où nous avons observé une réduction du nombre de bactéries de l’ordre de 2 à 3 Log, résultant probablement du faible pH stomacal et de la forte concentration de sels biliaires dans l’intestin grêle. La méthodologie RIVET (Recombinase In Vivo expression Technology) appliquée à la souche LMD-9 a permis d’identifier 16 gènes activés lors du transit dans le GIT de souris et 2 gènes activés dans le compartiment gastrique du TIM-1. L’analyse des fonctions bactériennes activées dans le TGI permettra de mieux comprendre la physiologie de S. thermophilus dans l’environnement digestif humain et d’identifier les gènes impliqués dans sa survie et son interaction avec l’hôte.
51ème congrès du Groupe Français de recherche sur les Pesticides, 31 mai - 02 juin, Paris, France
Collas, C., Helder, R., Guillon, E., Sayen, S., Feidt, C., Jurjanz, S., Fournier, A.
51ème colloque de la SFECA, 31 mai - 02 juin, Clermont Ferrand, France
Brunet, V., Kleiber, A., Moreau, E., Fournel, C., Pineau, L., Calvez, S., Milla, S., Colson, V.
7èmes journées de la Recherche Française Piscicole, 05-06 juillet, Paris, France
Brunet, V., Kleiber, A., Patinote, A., Sudan, P.L., Duret, C., Gourmelen, G., Moreau, M., Fournel, C., Pineau, L., Calvez, S., Milla, S., Tocqueville, A., Colson, V.
Journées Sciences et Innovations Equines, 02-03 juin, Saumur, France
Feuillade, G., Pallier, V., Collas, C., Feidt, C., Dubois, C., Wimel, L., Popot, M.-A., Bailly-Chouribery, L.
7èmes Journées de la Recherche Piscicole, 05-06 juillet, Paris, France
Fourrier, C., Changey, F., Mathieu, L., Robin, C., Levillain, A., Charpentier, N., Fontaine, P.
50 ème Congrès du Groupe Français de Recherche sur les Pesticides (GFP), 18-20 mai, Namur, Belgique
Martin, D., Muselet, D., Alnajjar, P., Pacaud, S., Le Roux, Y., Feidt, C., Saaïdi, P.-L.
7èmes Journées de la Recherche Piscicole, 05-06 juillet, Paris, France
Senff, P., Gerard, E., Robin, C., Fourrier, C., Larbat, R., Abd Al Rahim, S., Piga, V., Polowczyk, O., Fontaine, P.
Transitions 2021 - Les transitions écologiques en transactions et actions, 21-25 juin, Toulouse, France
Fournier, A., Feidt, C., Le Roux, Y., Collas, C., Piutti, S., Verdier, M., Zunino, G.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Angeon, V., Bates, S., Rychen, G., Feidt, C., Andres-Domenech, P.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Baubekova, A., Akindykova, A., Dumat, C., Jurjanz, S.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Collas, C., Mahieu, M., Gourdine, J.-L., Archimède, H., Crini, N., Badot, P.-M., Rychen, G., Feidt, C., Jurjanz, S.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Delannoy, M., Gaspard, S., Ranguin, R., Yacou, C., El Wanny, N., Baroudi, M., Feidt, C., Rychen, G.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Delannoy, M., Jurjanz, S., Collas, C., Fournier, A., Rychen, G., Feidt, C.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Feidt, C., Delannoy, M., Mahieu, M., Archimède, H., Angeon, V., Fournier, A., Rychen, G.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Feidt, C., Fournier, A., Angeon, V., Mahieu, M., Delannoy, M., Gaspard, S., Parinet, J., Jurjanz, S., Rychen, G.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Feidt, C., Mahieu, M., Archimède, H., Gourdine, J.-L., Fourcot, A., Saint-Hilaire, M., Rychen, G., Fournier, A.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Fourcot, A., Saint-Hilaire, M., Lastel, M.-L., Parinet, J., Thomé, J.-P., Mahieu, M., Archimède, H., Gourdine, J.-L., Rychen, G., Feidt, C., Fournier, A.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Fourcot, A., Saint-Hilaire, M., Mahieu, M., Archimède, H., Parinet, J., Bousquet-Melou, A., Ferran, A., Rychen, G., Feidt, C., Fournier, A.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Fournier, A., Bonin, S., Toublanc, M., Pacaud, S., Des Déserts, G., Benoit, M.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Fournier, A., Zunino, G., Ferry, B., Blondet, M., Rychen, G., Verdier, M.
Les Transitions Ecologiques en Transactions & Actions, 22-23 juin, Toulouse, France
Kassel, E., Le Roux, Y.
4èmes Rencontres Nationales de la Recherche sur les Sites et Sols Pollués, 26-27 novembre, Paris, France
Delannoy, M., Razafitianamaharavo, A., Richard, A., Caria, G., Montarges-Pelletier, E., Rychen, G., Feidt, C.
4èmes Rencontres Nationales de la Recherche sur les Sites et Sols Pollués, 26-27 novembre, Paris, France
Fourcot, A., Feidt, C., Saint-Hilaire, M., Parinet, J., Gourdine, J.-L., Archimède, H., Bructer, M., Thomé, J.-P., Adam, C., Joaquim-Justo, C., Rychen, G., Fournier, A.
18èmes Journées de Recherche Cunicole, 27-28 mai, Nantes, France
Legendre, H., Gidenne, T., Hartmeyer, P., Goby, J.P., Jurjanz, S.